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肉を喰らう

焼肉屋に行きました。
鶏肉にありつく機会はあっても、それ以外の肉にはなかなか巡り会えない日々。
一人暮らしをすると牛肉の尊さが身に染みます。
僕は極度の味音痴なので、牛肉イコール最高に美味しい肉となります。
味の区別などつきません。質がどうであれ食べ物はすべてジャンルで分けてます。
どんな美味しい鶏肉を、どんな凄い料理人が調理したとしても所詮は鶏肉というジャンルに過ぎません。到底その味は牛肉というジャンルに及ばないのです。
それは醤油ラーメンがいくら頑張っても豚骨ラーメンに及ばないのと同じこと。
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